Adieu le Spritz, découvrez le cocktail tendance de cet été pour vos soirées en terrasse

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Alors que les journées s’allongent et que le soleil brille plus fort, une nouvelle tendance se dessine sur les terrasses de France : le Frescu. Ce cocktail corse, rivalisant avec le célèbre Spritz, promet de rafraîchir nos étés avec sa composition unique mêlant limoncello corse, jus de citron frais, menthe et vin effervescent. Création d’Anne-Lise Jouenne, ce breuvage ne se contente pas de séduire par son goût, mais aussi par son engagement envers l’environnement grâce à des ingrédients de qualité supérieure et responsables. Le Frescu est ainsi plus qu’un simple cocktail ; c’est une invitation à découvrir ou redécouvrir la Corse sous un jour nouveau, tout en respectant la planète.

Découverte du Frescu : le cocktail qui éveille les sens

Le Frescu, avec sa recette innovante, représente parfaitement l’esprit de la Corse : sauvage, authentique et respectueux de l’environnement. La mixologue Anne-Lise Jouenne a su capturer l’essence de l’île de beauté dans un verre, en choisissant des ingrédients locaux de première qualité. Le choix du vin effervescent de Terra Vecchia n’est pas anodin ; il souligne l’importance de soutenir les producteurs locaux tout en offrant une expérience gustative inégalée.

Un cocktail à savourer partout

Que vous soyez un as du shaker ou un novice des cocktails, le Frescu est accessible à tous. Les bars partenaires, sélectionnés pour leur savoir-faire, proposent cette boisson estivale pour ceux souhaitant profiter d’une expérience complète sans avoir à jouer les mixologues. Cependant, sa recette étant disponible, chacun peut tenter de recréer chez soi cette boisson rafraîchissante et profiter d’un moment de détente sous le signe de la Corse.

Pourquoi le Frescu est plus qu’un simple cocktail ?

Le Frescu n’est pas seulement apprécié pour sa fraîcheur ou son goût fruité. Il incarne également un mode de consommation responsable et une valorisation du patrimoine corse. En choisissant des ingrédients issus d’une agriculture respectueuse et en mettant en avant le travail des artisans locaux, ce cocktail contribue à une économie plus durable et éthique. Ainsi, déguster un Frescu, c’est aussi participer à une démarche plus globale de respect de l’environnement et de promotion des richesses régionales.

Découvrez plus sur la Corse et ses trésors cachés pour accompagner votre dégustation du Frescu. Et pour ceux cherchant à approfondir leurs connaissances en mixologie, explorez d’autres recettes de cocktails qui égayeront vos soirées d’été.

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