Cocktails

Blue Hawaii à la banane

Imaginez-vous sur une plage de sable blanc, le soleil caressant votre peau et un cocktail tropical à la main. Vous n’avez pas besoin d’un billet d’avion pour Hawaï pour vivre cette expérience. Avec notre recette du Blue Hawaii à la banane, vous pouvez apporter une touche tropicale à vos soirées entre amis ou en famille.

Qu’est-ce que le Blue Hawaii?

Blue Hawaii à la banane

Ce cocktail exotique a été créé dans les années 1950 par Harry Yee, un barman légendaire de l’hôtel Hilton Hawaiian Village à Waikiki. Le nom « Blue Hawaii » est inspiré non seulement des eaux cristallines de l’océan Pacifique mais aussi du film éponyme avec Elvis Presley.

L’esprit du Blue Hawaii

Avec son mélange rafraîchissant de rhum clair, de curaçao bleu, de jus d’ananas et de crème de noix de coco, ce cocktail incarne parfaitement l’esprit insouciant et festif des îles hawaïennes. La version à la banane ajoute une douceur fruitée qui complète merveilleusement bien les saveurs tropicales.

Comment préparer un Blue Hawaii à la banane?

  • Dans un shaker rempli aux deux tiers avec des glaçons, versez 30 ml (1 oz) chacun : rhum clair et vodka
  • Ajoutez ensuite 15 ml (0.5 oz) chaque : curaçao bleu et crème fraîche liquide
  • Complétez avec 90 ml (3 oz) de jus d’ananas et une banane mûre écrasée
  • Secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes, puis versez dans un grand verre à cocktail rempli de glace pilée.
  • Garnissez avec une tranche d’ananas ou une cerise marasquin pour la touche finale.

L’art du cocktail : quelques astuces pour réussir votre Blue Hawaii à la banane

Choisissez des ingrédients de qualité

Pour obtenir le meilleur goût possible, utilisez toujours des ingrédients frais et de bonne qualité. Privilégiez les jus pressés maison plutôt que ceux en bouteille qui contiennent souvent des conservateurs et du sucre ajouté.

Soyez précis dans vos mesures

Cocktail est synonyme d’équilibre. Assurez-vous donc que chaque composant est bien dosé pour éviter qu’un élément ne domine trop sur les autres.

Avec quoi servir votre Blue Hawaii à la banane?

Ce cocktail tropical se marie parfaitement avec des plats légers comme les fruits de mer grillés, le poulet teriyaki ou encore un assortiment de sushis. Pour un accord plus audacieux, essayez-le avec un plat épicé thaïlandais ou indien!

Résumons…

Le Blue Hawaii à la banane est plus qu’un simple cocktail ; c’est une invitation au voyage vers les îles paradisiaques hawaïennes. Avec son mélange de saveurs tropicales et sa couleur bleu azur, il est le compagnon idéal pour vos soirées d’été ou tout simplement lorsque vous avez envie d’un moment d’évasion.

Alors, prêt à embarquer pour un voyage gustatif? N’hésitez pas à partager avec nous vos impressions sur ce cocktail exotique!

Marc du 37.fr

Bienvenue ! Je suis Marc, Lyonnais de naissance et passionné de gastronomie. Je partage depuis mon blog mes recettes, mes dégustations, découvertes et bonnes adresses. N'hésitez pas à vous rendre sur Facebook pour être au courant des derniers articles.

Bienvenue sur Le 37.fr, le Blog qui parle de Bouffe !

Au 37.fr, nous souhaitons vous apporter des informations « fraîches » sur les aliments, épices, condiments, visibles ou invisibles de notre quotidien.

Plus qu’un énième blog sur les bienfaits de bien manger, nous souhaitons apporter notre touche EPICURIENNE, parce qu’une bonne bouffe, c’est aussi avec un bon verre, et qu’une bonne bouteille se réalise avec de bons aliments.

Bonne route.