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Bramble : Un cocktail rafraîchissant mélangeant gin, jus de citron, sirop de sucre et crème de mûre

Le Bramble : un cocktail rafraîchissant qui mélange le gin, le jus de citron, le sirop de sucre et la crème de mûre. Un délice pour les papilles qui allie subtilement l’amertume du gin à la douceur fruitée des mûres.

L’histoire du Bramble

Bramble : Un cocktail rafraîchissant mélangeant gin, jus de citron, sirop de sucre et crème de mûre

Né dans les années 80 à Londres, ce cocktail a été créé par Dick Bradsell, un barman britannique reconnu pour son talent et sa créativité. Le nom « Bramble » fait référence aux buissons de mûres que l’on trouve couramment en Angleterre.

Les ingrédients clés

  • Gin : L’alcool principal du Bramble est le gin. Il apporte une note d’amertume qui contraste avec la douceur des autres ingrédients.
  • Jus de citron : Le jus de citron ajoute une touche acidulée au cocktail, équilibrant ainsi les saveurs.
  • Sirop de sucre : Pour adoucir l’ensemble et donner plus d’épaisseur au breuvage.
  • Crème de mûre : C’est elle qui donne sa couleur caractéristique au Bramble et lui confère ses notes fruitées si particulières.

Faire un parfait Bramble

Pour réaliser un excellent bramble il vous faut respecter certaines étapes essentielles:

Mélanger les ingrédients

Commencez par verser le gin, le jus de citron et le sirop de sucre dans un shaker. Secouez vigoureusement pour bien mélanger les ingrédients.

Servir

Verser ensuite la préparation dans un verre rempli de glace pilée. Ajoutez délicatement la crème de mûre pour qu’elle se dépose sur le dessus du cocktail.

Déguster votre Bramble

Le Bramble est idéal à l’apéritif ou en fin de repas grâce à sa fraîcheur et son équilibre entre douceur et acidité. Il accompagne parfaitement des plats légers comme une salade d’été ou des fruits de mer.

Conclusion : Le Bramble, un cocktail rafraîchissant aux saveurs fruitées

Pour conclure, le Bramble est un cocktail qui a su s’imposer comme une référence grâce à son savant mélange d’amertume, d’acidité et de douceur fruitée. Facile à réaliser chez soi, il offre une expérience gustative unique qui ravira les amateurs de cocktails originaux et raffinés.

N’hésitez pas à vous essayer au bramble lors de votre prochain apéro ! Santé !

Marc du 37.fr

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