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Pour une manière merveilleusement rafraîchissante de terminer un repas d’été, essayez ces brochettes de fruits congelés avec une sauce au chocolat blanc chaud. Colorées et pleines de saveur, tremper les brochettes dans la sauce au chocolat blanc est la touche parfaite pour un barbecue estival.
Introduction
L’été est la saison parfaite pour profiter des fruits frais, et quoi de mieux pour les savourer que de les transformer en brochettes congelées, accompagnées d’une onctueuse sauce au chocolat blanc ? Cette recette apporte une touche d’originalité et de fraîcheur à vos repas ou barbecues en plein air, tout en restant simple et rapide à préparer.
Les Ingrédients
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin d’une sélection de fruits tels que des fraises, des myrtilles, des raisins, des kiwis, des nectarines et des mangues pour les brochettes. Quant à la sauce, elle se compose de chocolat blanc, de crème double et de fruits de la passion pour ajouter une touche d’exotisme.
Préparation
Commencez par enfiler les fruits sur des brochettes, puis congelez-les pendant au moins 4 heures. Pour la sauce, faites fondre le chocolat blanc avec la crème dans un bol résistant à la chaleur, puis ajoutez le jus de passion. Servez les brochettes de fruits congelés avec la sauce tiède pour un contraste de températures surprenant.
La combinaison des fruits glacés et de la sauce chaude au chocolat blanc est non seulement un régal pour les papilles, mais aussi un spectacle pour les yeux, rendant ce dessert idéal pour impressionner vos invités lors de votre prochain rassemblement estival.
Consultez la recette complète et d’autres délicieuses idées sur Good Housekeeping pour rendre votre été encore plus savoureux.
Credits
La source principale de cette recette est Good Housekeeping, où vous pouvez trouver des détails supplémentaires et des conseils pour préparer ces délicieuses brochettes de fruits congelés avec sauce au chocolat blanc chaud.
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