Chips Ahoy! modifie sa recette pour répondre aux nouvelles tendances alimentaires

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Les amateurs de cookies vont découvrir un nouveau goût dans leurs snacks nocturnes et leurs déjeuners scolaires, grâce à la recette revue de Chips Ahoy!. Avec une augmentation de la teneur en cacao et en extrait de vanille de Madagascar, Mondelēz International promet une saveur chocolatée plus riche et moins amère. Cette évolution, la plus significative depuis plus d’une décennie, positionne Chips Ahoy! face à une concurrence accrue, tout en conservant son statut de leader sur le marché.

Une nouvelle ère pour Chips Ahoy!

La marque de cookies bien-aimée, Chips Ahoy!, entreprend la plus grande transformation de sa recette depuis plus de dix ans, introduisant une version améliorée de ses biscuits, promettant une expérience gustative renouvelée pour ses millions de fans. Avec une augmentation significative du niveau de cacao et l’ajout de plus d’extrait de vanille de Madagascar, la marque vise à offrir une saveur de chocolat plus équilibrée et moins amère.

Une recette améliorée pour une satisfaction accrue

Outre l’ajustement des ingrédients, Chips Ahoy! a également modifié son processus de mélange pour améliorer la texture des cookies, une démarche qui reflète l’engagement de Mondelēz International à répondre aux attentes élevées des consommateurs en matière de goût. Cette initiative intervient dans un contexte de concurrence croissante, non seulement de la part d’autres marques de biscuits emballés, mais aussi des boulangeries de supermarchés et d’une multitude de boulangers indépendants à travers le pays.

Une dominance incontestée sur le marché

Malgré une concurrence féroce, Chips Ahoy! maintient une part de marché dominante, avec 53% de parts, selon Sabrina Sierant, directrice principale de la marque. Cette position de leader est le résultat d’un engagement continu à innover et à améliorer la qualité, tout en restant fidèle à ce que les fans adorent déjà dans ces cookies.

Le processus de création de cette version améliorée, surnommée « MMMproved » sur les emballages, a nécessité plus de 5 000 heures de travail en cuisine et le test de plus de 60 recettes pour trouver le mélange parfait. Malgré ces changements, il n’y a aucun plan annoncé pour augmenter les prix des Chips Ahoy!, et l’emballage des nouveaux produits ne reflète aucune réduction de quantité, ce qui est une bonne nouvelle pour les économistes en herbe.

Perspectives futures

La décision de Chips Ahoy! de revisiter sa recette souligne l’importance de l’innovation dans le maintien de la pertinence et de la compétitivité sur le marché alimentaire en constante évolution. C’est aussi un rappel que les marques établies doivent continuellement s’adapter aux préférences changeantes des consommateurs pour rester au sommet.

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