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Les cocktails à base de café : une tendance savoureuse qui réinvente les soirées
Une fusion parfaite : café et alcool
L’association du café et de l’alcool crée un mélange parfait pour ceux cherchant à ajouter une touche d’originalité à leurs soirées. Alors que le martini espresso continue de séduire, 2024 nous incite à explorer des saveurs plus nuancées, des notes agrumées aux délices rappelant les milkshakes.
Des cocktails caféinés pour animer votre soirée
Pour élargir votre répertoire de cocktails à base de café, plusieurs recettes infusées de café peuvent être préparées chez soi ou commandées dans un bar. Que vous soyez attiré par le goût amer et complexe d’un Negroni au cold brew ou que vous préfériez quelque chose de crémeux et doux comme un White Russian ou un mudslide glacé, il y en a pour tous les goûts. Si l’idée de passer la nuit éveillé vous inquiète, optez pour du décaféiné et profitez tout de même d’un délicieux cocktail au café.
Des recettes pour tous les goûts
Le RumChata Iced Latte, avec sa touche de cannelle, est parfait pour une pause après-midi revigorante. Pour une expérience italienne authentique, le cocktail Siciliano mélange vermouth doux, liqueur amaro et café frais, ce qui en fait un digestif idéal après le dîner. Le Carajillo, une spécialité mexicaine, offre une richesse inégalée grâce à l’espresso et au Licor 43, tandis que l’Affogato Martini apporte une touche de magie avec l’ajout de gelato. Pour les amateurs de classiques, le White Russian offre réconfort et douceur avec seulement trois ingrédients.
Qu’il s’agisse de redécouvrir un classique ou d’expérimenter avec de nouvelles saveurs, ces cocktails à base de café promettent de transformer vos soirées en moments mémorables.
Credits
- SheKnows – Coffee Cocktail Recipes
- Snacks and Sips – RumChata Iced Latte Recipe
- Food with Feeling – How to Make a White Russian
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