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La nouvelle barre de Nashville, Tennessee, de la star de la musique country Garth Brooks, Friends in Low Places Bar & Honky Tonk, ouvre ses portes et propose un menu conçu par la femme de Brooks, la chanteuse et auteure de livres de cuisine Trisha Yearwood. Le dessert spécial, un gâteau de mariage, est particulièrement cher à leurs coeurs, étant la recette de la mère de Yearwood. Ce gâteau symbolise non seulement leur amour, mais aussi une pièce d’histoire personnelle et familiale partagée avec les clients.
Une touche personnelle dans la cuisine de Nashville
La barre Friends in Low Places Bar & Honky Tonk de Garth Brooks, située dans le vibrant Neon Neighborhood de Nashville, est plus qu’un simple établissement de restauration et de divertissement. C’est une célébration de l’amour, de la famille et de la musique country. Trisha Yearwood apporte une touche personnelle au menu avec des recettes inspirées par sa défunte mère, Gwen Yearwood, qui fut également une influence majeure dans ses livres de cuisine.
Le gâteau de mariage de Brooks et Yearwood : une tradition partagée
Le « G&T wedding cake », un gâteau à la crème aigre avec un glaçage décoratif, est une recette de la mère de Yearwood, partagée pour la première fois avec le public lors de leur mariage. Ce dessert symbolique est désormais disponible pour les clients du bar, offrant une occasion unique de goûter une part de l’histoire d’amour de Brooks et Yearwood. Yearwood a exprimé son enthousiasme à l’idée de faire revivre sa mère dans la cuisine à travers ce gâteau spécial.
Un lieu de rencontres mémorables
Outre leur gâteau de mariage sentimental, Brooks et Yearwood ont introduit une statue significative dans l’établissement, marquant un lieu de propositions romantiques et d’engagements. Cette statue, liée à un moment marquant de leur propre histoire d’amour, invite les clients à créer leurs propres souvenirs inoubliables.
La vision de Brooks pour Friends in Low Places
Garth Brooks voit Friends in Low Places comme un « lieu où tout le monde est le bienvenu », soulignant l’importance de la communauté, de l’accueil et de l’amour dans la création de ce bar. Avec une programmation de musique live et des bouchées partageables, telles que les wontons farcis aux feuilles de collard de Yearwood, l’un des en-cas préférés de Brooks, le bar promet une expérience unique à Nashville.
Cette initiative n’est pas seulement un hommage à Nashville, mais aussi une expression de gratitude envers une ville qui a joué un rôle déterminant dans le succès de Brooks. C’est une invitation à créer de l’amour, autant que de profiter d’une sortie nocturne.
Crédits
- Garth Brooks et Trisha Yearwood partagent et servent leur gâteau de mariage à leur nouveau bar – ABC News, Yi-Jin Yu
- L’ouverture du nouveau bar de Nashville de Garth Brooks – Good Morning America
- Garth Brooks parle de l’ouverture de son nouveau bar à Nashville – Good Morning America
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