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Plonger dans la vie quotidienne de la famille royale britannique fascine toujours, et la Princesse Diana, avec sa grâce naturelle, a capturé notre imagination comme nulle autre. D’après Darren McGrady, ancien chef privé de la famille royale, Diana était aussi décontractée et aimable dans l’intimité qu’elle le semblait en public. Elle privilégiait une alimentation végétarienne nutritive, évitait les matières grasses et avait même adopté les jus bien avant leur popularité actuelle. Certains de ses plats préférés offrent un aperçu de son style de vie royal, mais accessible.
Les préférences culinaires de la Princesse Diana
Le chef Darren McGrady, qui a servi la famille royale pendant 15 ans et particulièrement la Princesse Diana durant quatre ans, partage que Diana aimait passer du temps dans la cuisine, s’intéressant aux plats préparés et partageant ses goûts pour une alimentation saine. Ses choix alimentaires reflétaient son engagement pour un régime faible en gras, sans crème, beurre, bœuf, ou ail, privilégiant plutôt les plats végétariens riches en nutriments.
Un aperçu des plats favoris de Diana
Les poivrons farcis végétariens figuraient parmi les mets préférés de Diana, qu’elle demandait souvent, remplis de légumes comme la courgette et les champignons, accompagnés de riz, mozzarella et parmesan, le tout servi dans une sauce tomate fumée. Une autre spécialité appréciée était l’aubergine farcie, préparée dans un esprit similaire. Malgré son aversion pour la viande rouge, Diana appréciait occasionnellement des plats réconfortants comme le foie et oignons. Le café, qu’elle préparait elle-même dans la cuisine, et le truite arc-en-ciel figuraient aussi parmi ses choix. Pour des repas plus légers, elle optait pour des blancs de poulet rôtis sans peau et des pommes de terre rôties assaisonnées d’œuf et de paprika, cuisinées sans matière grasse.
Conseils pour adopter une alimentation inspirée de Diana
Pour ceux qui aspirent à intégrer dans leur régime alimentaire l’élégance et la conscience santé de la Princesse Diana, voici quelques conseils :
- Privilégier les légumes et grains entiers : Comme Diana, optez pour des repas riches en légumes, accompagnés de grains entiers pour une alimentation équilibrée.
- Expérimenter avec les plats végétariens : Les poivrons et aubergines farcis peuvent être un excellent début pour explorer la cuisine végétarienne.
- Adopter une approche modérée en matière de matières grasses : Réduire l’utilisation de matières grasses, comme le faisait Diana, peut être bénéfique pour la santé.
Embrasser une alimentation inspirée de la Princesse Diana ne signifie pas seulement suivre un régime, mais adopter un mode de vie conscient et équilibré, à la fois noble et accessible.
Crédits
- SheKnows – Les aliments préférés de la Princesse Diana
- SheKnows – Moments mode de la Princesse Diana
- Delish – Vidéo avec Darren McGrady
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