Recettes de Cuisine

Maha Shivaratri 2024 : 5 meilleures recettes de jeûne à découvrir – Actualités lifestyle

« `html

Recettes Prasad pour Maha Shivaratri 2024 : Maha Shivaratri est une célébration d’une grande importance parmi les hindous, marquée comme un festival grandiose. Selon le calendrier hindou, Maha Shivaratri tombe le jour de Chaturdashi de Krishna Paksha dans le mois de Phalgun. Cette année, Maha Shivaratri sera célébrée le 8 mars. Les dévots de Lord Shiva observent cette journée avec une profonde révérence, croyant que le culte de Lord Shiva avec tous les rituels peut réaliser tous les désirs.

Recettes spéciales pour le jeûne de Maha Shivratri Vrat 2024

Thandai

Le Thandai, une boisson traditionnelle préparée avec des amandes, des pistaches, des grains de poivre noir, des graines de pavot, du lait, du safran, du sucre et des pétales de rose, est un incontournable de Maha Shivaratri. Cette boisson savoureuse offre de nombreux bienfaits pour la santé, aidant à la digestion, renforçant l’immunité et augmentant les niveaux d’énergie physique. Consommer des liquides comme le Thandai pendant le jeûne est particulièrement bénéfique, assurant hydratation et nutrition tout au long de la journée.

Beignets de pommes de terre

Vous pouvez préparer de délicieux tikkis de pommes de terre assaisonnés avec du sel gemme. Ces plats, y compris Aloo Tikki, Aloo Pakora, Aloo Khichdi, Sweet Potato Chaat et Aloo Halwa, non seulement satisfont vos papilles mais fournissent également du soutien nutritionnel pendant la période de jeûne.

Sabudana Khichdi et autres plats à base de sabudana

Les plats populaires comme le Sabudana Khichdi, le Sabudana Pakora, le Sabudana Vada et le Kuttu Singhare sont couramment préparés à l’occasion de Maha Shivaratri. Ces plats, faits avec des ingrédients adaptés au jeûne, offrent nourriture et satisfaction, enrichissant l’expérience spirituelle de l’occasion.

Shrikhand

Le Shrikhand, une délicatesse simple et révérée, est apprécié pendant Maha Shivaratri. Ce plat bien-aimé est fabriqué à partir d’un mélange de sucre, de safran, de cardamome verte et de curd. Sa simplicité et ses saveurs riches en font un favori parmi les dévots célébrant cette occasion propice.

Lait aux fruits secs et kheer

Pendant le jeûne, vous pouvez vous régaler de friandises nutritives comme le lait d’amande, le kheer de makhana et le kheer de sagou. Pour préparer le kheer, commencez par faire frire 100 grammes de makhana dans du ghee pur. Ensuite, faites chauffer du lait dans une casserole à feu doux jusqu’à ce qu’il bout, puis ajoutez le makhana rôti, des noix de cajou, des raisins secs et des amandes hachées. Laissez le lait épaissir, puis sucrez le kheer selon votre goût. Votre délicieux kheer est prêt à être savouré.

Fruits et fruits secs

Pendant le jeûne, vous pouvez profiter d’une variété de délices à base de fruits tels que le chaat de fruits, la salade de fruits et le milkshake de fruits. En plus des fruits, il est bénéfique d’incorporer différents types de fruits secs dans votre alimentation. Les amandes, les noix, les dattes, les noix de cajou, les raisins secs et les abricots secs sont tous d’excellents choix, offrant un coup de pouce nutritif et énergisant pendant cette période propice.

Crédits

Les informations pour cet article ont été adaptées et traduites de Financialexpress.

« `

Marc du 37.fr

Bienvenue ! Je suis Marc, Lyonnais de naissance et passionné de gastronomie. Je partage depuis mon blog mes recettes, mes dégustations, découvertes et bonnes adresses. N'hésitez pas à vous rendre sur Facebook pour être au courant des derniers articles.

Publicité

Bienvenue sur Le 37.fr, le Blog qui parle de Bouffe !

Au 37.fr, nous souhaitons vous apporter des informations « fraîches » sur les aliments, épices, condiments, visibles ou invisibles de notre quotidien.

Plus qu’un énième blog sur les bienfaits de bien manger, nous souhaitons apporter notre touche EPICURIENNE, parce qu’une bonne bouffe, c’est aussi avec un bon verre, et qu’une bonne bouteille se réalise avec de bons aliments.

Bonne route.