Cocktails

Mai Tai à la mangue

Imaginez-vous assis sur une plage de sable blanc, le soleil couchant peignant le ciel d’une teinte dorée, un cocktail Mai Tai à la mangue à la main. Un rêve ? Non, c’est tout à fait réalisable et nous allons vous montrer comment.

Qu’est-ce que le Mai Tai?

Mai Tai à la mangue

Pour les non-initiés, le Mai Tai est un cocktail tropical classique qui a vu le jour dans les années 1940. Il est généralement composé de rhum, de jus de citron vert frais et d’un mélange sucré appelé orgeat. Mais aujourd’hui, nous allons ajouter une touche exotique avec l’ajout de mangue fraîche.

L’histoire du Mai Tai

Ce délicieux breuvage trouve ses origines en Californie où il a été créé par Victor J. Bergeron alias Trader Vic’s pour des amis tahitiens en visite. À leur première gorgée ils se seraient écriés « Mai tai roa ae » ce qui signifie « C’est bon! » en tahitien – et ainsi naquit la légende du Mai Tai.

Mai Tai à la Mangue : Une Variation Exotique

Avec sa saveur fruitée intense et son arôme tropical séduisant, la mangue apporte une nouvelle dimension au traditionnel Mai Tai. Elle adoucit l’amertume du citron vert tout en rehaussant subtilement les notes boisées du rhum.

Ingrédients nécessaires

  • Rhum ambré – 60 ml
  • Jus de mangue frais – 30 ml
  • Jus de citron vert frais – 20 ml
  • Sirop d’orgeat – 15 ml
  • Morceaux de mangue pour la garniture.

Comment Préparer un Mai Tai à la Mangue?

Ce cocktail est aussi simple à préparer qu’il est délicieux. Voici comment :

  • Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
  • Secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes.
  • Filtrez le mélange dans un verre rempli de glace pilée.
  • Garnissez avec des morceaux de mangue et servez immédiatement!

Astuces pour une expérience optimale

Pour une expérience gustative encore plus riche, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’extrait naturel de vanille ou utiliser du rhum épicé. Vous pouvez également essayer différentes variétés de mangues pour varier les saveurs. Et n’oubliez pas, toujours servir bien frais !

Résumé : Le Plaisir Tropical à Portée De Main

Le Mai Tai à la Mangue offre une escapade tropicale en chaque gorgée – c’est l’équilibre parfait entre doux, acide et fruité avec une touche exotique irrésistible. Que ce soit pour animer vos soirées d’été ou simplement pour savourer un moment tranquille après une longue journée, ce cocktail est sûr de vous transporter dans un paradis tropical. Alors, pourquoi ne pas essayer de le préparer chez vous et laissez-vous séduire par son charme envoûtant ?

Marc du 37.fr

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