Pourquoi les Français préfèrent les vignobles anglais au champagne : une nouvelle tendance

Les vignobles anglais collaborent pour offrir une expérience enrichissante aux visiteurs. La semaine du vin anglais commence le 17 juin, avec de nombreux événements organisés par les producteurs. Par exemple, le 23 juin, le domaine viticole The Grange à Alresford, Hampshire, accueillera le 10e Fizz Fest des vignobles du Hampshire. Balfour, qui a accueilli 20 000 visiteurs l’année dernière, travaille avec VisitEngland pour attirer des visiteurs britanniques et internationaux.

Vignobles anglais à visiter

Langham Wine Estate, Crawthorne, Dorset

Langham produit certains des vins pétillants les plus admirés d’Angleterre et dispose d’un café ouvert pour le brunch et le déjeuner. Visites autoguidées à partir de £15 par personne. Événements spéciaux incluant les Fizz Fridays Seafood Sessions à £55 par personne (01258 839095; langhamwine.co.uk).

Sandridge Barton, Stoke Gabriel, Devon

La nouvelle maison de Sharpham se spécialise dans les vins tranquilles. Dégustations autoguidées à £12 par personne et safaris dans les vignobles à £45 par personne. Le restaurant Circa propose des plats saisonniers et locaux. Hébergement indépendant comprenant une maison de bateau de 1850 sur la rivière Dart, à partir de £1,000 pour trois nuits (01803 732203; sandridgebarton.com).

Balfour Winery, Staplehurst, Kent

Un favori familial situé sur 400 acres de vergers, de bois de chênes et de vignobles, Balfour offre des visites autoguidées gratuites et des dégustations à partir de £15 par personne. Un café propose des plateaux à partager saisonniers et le restaurant a un menu à la carte (01622 832794; balfourwinery.com).

Knightor Winery, Trethurgy près de St Austell, Cornwall

Une cave boutique produisant des vins tranquilles exquis à partir de raisins de Cornouailles et au-delà, Knightor propose des dégustations à la porte de la cave à partir de £10 par personne et dispose d’une boutique à Trethurgy avec un café. Des dégustations sont également disponibles dans le vignoble de Portscatho sur la péninsule de Roseland (01726 851101; knightor.com).

Henners Vineyard, Herstmonceux, East Sussex

Henners Vineyard dispose d’une nouvelle porte de cave et propose des visites et des dégustations à partir de £27 par personne ou la possibilité de commander du vin au verre (à partir de £5) et des plateaux de fromage et de charcuterie à partir de £9 (01323 832073; hennersvineyard.co.uk).

Black Chalk, près d’Andover, Hampshire

La salle de dégustation Black Chalk se trouve dans un ancien bâtiment laitier avec une cour et propose des en-cas légers, du vin au verre (à partir de £7) ou des vols à partir de £11. Visites du vignoble et dégustations à partir de £15 par personne, avec des dégustations dans une maison dans les arbres à partir de £110 pour deux personnes (01264 860440; blackchalkwine.co.uk).

Crédits

Informations extraites de The Telegraph par Victoria Moore. Pour plus de détails, visitez les sites des vignobles mentionnés.