Alcools et Spiritueux

Qu’est-ce que le whisky blended et le single malt ?

Le monde du whisky est vaste et complexe, avec une variété de styles, d’origines et de techniques de production. Deux termes que vous rencontrerez souvent sont « whisky blended » et « single malt ». Mais qu’est-ce qui les distingue vraiment ? Plongez dans l’univers fascinant du whisky pour découvrir ces deux types emblématiques.

Qu’est-ce que le Whisky Blended?

Qu'est-ce que le whisky blended et le single malt ?

Le terme « blended », ou mélangé en français, fait référence à un processus spécifique utilisé dans la fabrication du whisky. Un whisky blended est créé en combinant différents types de whiskies provenant de plusieurs distilleries. Ce mélange peut inclure des whiskies single malt (fabriqués à partir d’orge maltée dans une seule distillerie) ainsi que des whiskies grain (produits à partir d’autres céréales).

Caractéristiques du Whisky Blended

  • Variété : Le mélange offre une grande diversité aromatique grâce aux différentes origines des whiskies utilisés.
  • Douceur : Les whiskies blended ont généralement un goût plus doux et plus accessible, ce qui les rend populaires auprès des novices.
  • Prix : Ils sont souvent moins chers que leurs homologues single malt car ils peuvent être produits en grandes quantités.

C’est quoi le Single Malt Whisky?

Au contraire du whisky blended, le « single malt », signifie qu’il provient d’une seule distillerie et est fabriqué exclusivement à partir d’orge maltée. Le terme « single » ne signifie pas qu’il s’agit d’un whisky issu d’un seul fût, mais plutôt que tous les whiskies utilisés dans l’assemblage proviennent de la même distillerie.

Caractéristiques du Single Malt Whisky

  • Complexité : Les single malts sont souvent plus complexes en termes de saveurs et d’arômes, reflétant le terroir unique de leur distillerie.
  • Pureté : Ils sont généralement perçus comme étant plus purs ou authentiques car ils représentent le style distinctif d’une seule distillerie.
  • Prix : En raison de leur processus de production plus coûteux et laborieux, les single malts ont tendance à être plus chers que les whiskies blended.

Faire son choix : Blended ou Single Malt?

Cela dépend entièrement des préférences individuelles. Si vous appréciez une boisson douce avec une variété aromatique, un whisky blended pourrait être votre choix idéal. D’autre part, si vous recherchez une expérience gustative complexe qui reflète le caractère unique d’une distillerie spécifique, optez pour un single malt.

Dans tous les cas, il est important de se rappeler que chaque type a sa place dans le monde du whisky. Que ce soit pour savourer lentement après un repas raffiné ou pour partager entre amis lors d’une soirée conviviale, il y a un whisky pour chaque occasion.

Conclusion

En fin de compte, le choix entre un whisky blended et un single malt dépend de vos goûts personnels. Les whiskies blended offrent une douceur accessible et une grande variété aromatique, tandis que les single malts se distinguent par leur complexité gustative et leur caractère distinctif. Quel que soit votre choix, l’important est de savourer chaque gorgée et d’apprécier la richesse du monde du whisky.

Marc du 37.fr

Bienvenue ! Je suis Marc, Lyonnais de naissance et passionné de gastronomie. Je partage depuis mon blog mes recettes, mes dégustations, découvertes et bonnes adresses. N'hésitez pas à vous rendre sur Facebook pour être au courant des derniers articles.

Bienvenue sur Le 37.fr, le Blog qui parle de Bouffe !

Au 37.fr, nous souhaitons vous apporter des informations « fraîches » sur les aliments, épices, condiments, visibles ou invisibles de notre quotidien.

Plus qu’un énième blog sur les bienfaits de bien manger, nous souhaitons apporter notre touche EPICURIENNE, parce qu’une bonne bouffe, c’est aussi avec un bon verre, et qu’une bonne bouteille se réalise avec de bons aliments.

Bonne route.