Alcools et Spiritueux

Si vous adorez la cuisine et le vin français, cette compagnie aérienne est faite pour vous

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La compagnie aérienne française La Compagnie révolutionne le voyage en classe affaires avec une expérience culinaire unique, offrant des repas préparés par des chefs étoilés Michelin et une sélection de vins bio, transformant chaque vol en une célébration du goût et du savoir-faire français.

Une expérience culinaire au-dessus des nuages

Depuis sa création en 2014, La Compagnie s’est distinguée par son engagement à offrir une expérience de vol exceptionnelle, exclusivement en classe affaires, entre New York et plusieurs destinations européennes. Au cœur de cette expérience se trouve un programme culinaire ambitieux, conçu en collaboration avec des chefs de renom, qui met en valeur la gastronomie française et le bien-être des passagers.

Des menus étoilés dans le ciel

Chez La Compagnie, les passagers peuvent savourer des plats créés par des chefs étoilés Michelin. Par exemple, en septembre dernier, la chef Stéphanie Le Quellec, couronnée de deux étoiles Michelin, a enrichi le menu de La Compagnie avec deux de ses plats signatures. Ce partenariat illustre l’engagement de la compagnie à proposer des expériences gustatives inoubliables, même à 35 000 pieds d’altitude.

Une cave à vin bio exclusive

La sélection de vins de La Compagnie mérite également une mention spéciale. En collaboration avec Michel Bettane et Thierry Desseauve, deux des critiques de vin les plus respectés de France, la compagnie aérienne propose une liste de vins 100% biologiques. Cette initiative non seulement soutient les pratiques durables mais permet également aux passagers de découvrir des vins naturels de qualité exceptionnelle.

Innovation et inclusivité

Dans un esprit d’inclusivité, La Compagnie a récemment introduit des options sans alcool, en partenariat avec French Bloom, offrant ainsi des vins pétillants biologiques sans alcool à tous ses voyageurs. Par ailleurs, la compagnie ne cesse d’innover en matière d’animation à bord, avec des événements pop-up mensuels, comme des dégustations de champagne et de fromage, offrant une dimension culturelle unique à l’expérience de vol.

Conclusion

La Compagnie redéfinit le voyage en classe affaires en mettant l’accent sur une offre culinaire d’exception et une expérience passager inégalée. Avec ses collaborations avec des chefs étoilés, son engagement envers le vin biologique et ses initiatives inclusives, La Compagnie s’impose comme une référence pour les globe-trotters gastronomes.

Crédits

Food & Wine – Global Tastemakers 2024

La Compagnie

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Marc du 37.fr

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