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Célébrons Sheetla Ashtami avec ces cinq recettes traditionnelles, idéales pour réunir la famille dans la célébration. De délicieux sucreries aux plaisirs savoureux, chaque plat est imprégné de siècles de tradition et de dévotion sincère. L’importance du festival Sheetla Ashtami est bien connue dans les écritures hindoues, célébré chaque année le huitième jour de la Krishna Paksha dans le mois de Chaitra, croyant que les bénédictions de Sheetla Mata peuvent guérir toutes les maladies.
Les recettes traditionnelles pour Sheetla Ashtami
Sheetla Ashtami est une occasion spéciale pour honorer Mata Sheetla et demander sa bénédiction pour la santé et le bonheur. Voici cinq recettes traditionnelles pour célébrer cette journée.
1. Recette de Malpua
Les Malpuas sont des crêpes sucrées frites, souvent garnies de noix et arrosées de sirop. Ce plat sucré est un favori lors des offrandes à Mata Sheetla.
2. Recette de Halwa aux lentilles mélangées
Cette halwa riche et savoureuse combine plusieurs types de lentilles, du ghee et des épices, offrant un mélange parfait de douceur et de saveurs traditionnelles.
3. Recette de riz sucré
Le riz sucré, parfumé au safran et cardamome, représente la simplicité et la pureté. C’est un plat essentiel dans les offrandes à la déesse.
4. Recette de Gulab Jamun
Les Gulab Jamuns, doux et moelleux, sont une fin parfait pour tout festin religieux. Ces boules de pâte frites et trempées dans du sirop sucré sont une offrande populaire pour Sheetla Mata.
5. Recette de Puri sans sel
Les Puris sans sel, frits à la perfection, complètent le repas de bhog. Ils symbolisent la simplicité et l’humilité devant la déesse.
Préparer et partager ces plats est une manière sincère de montrer la dévotion envers Mata Sheetla, honorant les traditions culturelles et cherchant des bénédictions. Que ces recettes simples mais savoureuses apportent joie et satisfaction à tous ceux qui célèbrent cette occasion spéciale.
En savoir plus sur la signification et les célébrations de Sheetla Ashtami sur news9live. Pour des informations détaillées sur la préparation des offrandes et des rituels, visitez Wikipedia.
Crédits
Article inspiré de Top 5 most traditional Sheetla Ashtami recipes to make for your family par Pranvi Arora.
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