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En 2023, la Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux (FEVS) révèle un « atterrissage en douceur » dans le secteur de l’exportation des vins et spiritueux français, marquant une légère régression mais conservant des performances historiquement élevées.
Le contexte global du marché en 2023
La FEVS décrit l’année 2023 comme un « atterrissage en douceur » pour l’industrie des vins et spiritueux français. Malgré une baisse de près de 6% des exportations, atteignant 16,2 milliards d’euros, ces chiffres représentent le deuxième record historique après une année exceptionnelle en 2019. Cette performance est d’autant plus notable après une croissance explosive en 2021 et 2022. Gabriel Picard, président de la FEVS, souligne les défis posés par l’inflation et la baisse de la consommation, principalement due à la réduction des revenus disponibles. L’adaptation aux demandes changeantes du marché est primordiale pour maintenir la compétitivité du secteur.
Comparaison entre vins et spiritueux
La répartition entre les exportations de vins et de spiritueux montre une résilience plus marquée du côté des vins, malgré une perte de 9,4 points à 122,6 millions de caisses. Les spiritueux, pour leur part, connaissent une chute plus significative, avec une baisse de 13,3% en volume et de 12% en valeur, impactée fortement par le recul du cognaçais. Cette division souligne la nécessité de stratégies différenciées pour chaque catégorie de produits.
Le marché américain, un défi majeur
Les États-Unis, étant le premier marché d’exportation, ont vu un recul notable de 22%, influençant grandement les résultats globaux. Cette situation reflète la volonté des distributeurs de réduire leurs stocks accumulés durant la pandémie de COVID-19. Néanmoins, certains marchés, notamment en Asie et en Union Européenne, montrent des signes de résilience et de croissance, prouvant la diversité et la complexité du paysage des exportations françaises.
Stratégies et perspectives futures
Face à ces défis, les producteurs français doivent continuer à s’adapter aux évolutions du marché et aux préférences des consommateurs. L’accent sur la qualité, l’innovation et la diversification des marchés sera essentiel pour surmonter les obstacles actuels et futurs. La capacité à naviguer dans un environnement commercial mondial en constante évolution restera un facteur clé de succès.
Crédits
Cet article s’appuie sur les données et les analyses fournies par la FEVS, ainsi que sur les informations disponibles sur Terre de Vins.
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